Vaihe 3: Kokoa ensimmäiset kerrokset
Kaada puolet vanukasseoksesta ensimmäisen keksikerroksen päälle ja levitä se tasaisesti.
Aseta toinen kerros kokonaisia keksejä vanukaskerroksen päälle.
Kaada loput vanukasseoksesta keksikerroksen päälle ja levitä tasaiseksi.
Lisää vielä yksi kerros kokonaisia keksejä pinnalle.
Vaihe 4: Lisää suklaakuorrute
Poista suklaakuorruterasiasta kansi ja kuumenna kuorrutetta mikrossa noin minuutin ajan tai kunnes se on helposti levitettävää.
Kaada lämmitetty kuorrute kakun päälle ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
Vaihe 5: Jäähdytä
Peitä kakku ja laita se jääkaappiin vähintään 12 tunniksi ennen tarjoilua.
Mitä pidempään kakku saa levätä, sitä paremmin keksit pehmenevät ja maut yhdistyvät. Jos mahdollista, anna kakun olla jääkaapissa noin 24 tuntia.
Pitkä jäähdytysaika tekee tästä paistamattomasta kakusta erityisen herkullisen, mutta pienillä muunnelmilla voit tehdä siitä myös täysin oman suosikkiversiosi.
