Ainekset
2 suurta kesäkurpitsaa
200 g keitettyä tai paistettua kanaa (pieniksi paloiksi)
150 g mozzarellaa (tai sveitsiläistä juustoa, viipaloituna tai raastettuna)
40 g tuoretta parmesaania, raastettuna
60 g korppujauhoja
3 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna tai puristettuna)
1 rkl tuoretta persiljaa (hienonnettuna)
1 tl basilikaa tai italialaista yrttisekoitusta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistusohjeet
