🍗 Kuřecí stripsy – shrnutí
🛒 Ingredience
Kuřecí prsa – 600 g
Jogurt nebo podmáslí – 200 ml
Česnek – 2 stroužky
Paprika – sladká + uzená
Bylinky – oregano nebo tymián
Mouka – 150 g
Strouhanka/panko – 100 g
Vejce – 1 ks
Olej na smažení nebo sprej na pečení
👩🍳 Postup
Nakrájení masa – na stejné proužky.
Marinování – jogurt + česnek + koření, min. 30 min.
Obalování – mouka → vejce → strouhanka.
Smažení/pečení – dozlatova, 200 °C v troubě 20–25 min.
Servírování – s omáčkou nebo salátem.
🌟 Tipy
Marinování zajistí šťavnatost.
Použij panko strouhanku pro extra křupavost.
Nepřeplňuj pánev, aby olej zůstal horký.
Do strouhanky můžeš
