🥟 Křehké taštičky ze zakysané smetany
🛒 Ingredience
450 g hladké mouky
200 g zakysané smetany (1 kelímek)
250 g změklého másla
½ lžičky soli
Náplň podle chuti (tvaroh, povidla, džem, sýr, zelí…)
👩🍳 Postup
Těsto
Na pracovní desce zpracuj hladké těsto z mouky, másla, smetany a soli.
Podsyp moukou a vyválej na tloušťku cca 0,5 cm.
Plnění
Rozděl na čtverce, doprostřed dej lžíci náplně.
Pro sladkou verzi použij marmeládu, povidla nebo tvaroh; pro slanou sýr, šunku či zelí.
Tvarování
Protilehlé cípy přitlač k sobě (můžeš zajistit párátkem).
Pečení
Ulož na plech
