Erittäin märkä sitruunan maskarponi-harmantti

nebo slavnostní závěr jídla – jemný, svěží a elegantní.

Skořicová směs – smíchejte hnědý cukr se skořicí. Mokré ingredience – vyšlehejte máslo s cukrem, přidejte vejce, mléko, vanilku. Suché…

Příprava cukety – nastrouhejte, osolte, nechte 10–15 min okapat, poté vymačkejte vodu. Náplň – smíchejte cuketu, fetu, mozzarellu, vejce, česnek,…