🍰 Co dělá lepkavý máslový dort výjimečným
Historie – vznikl ve 30. letech v St. Louis náhodou.
Textura – hutná, téměř fondánová, s krémovým středem.
Chuť – bohatá máslová sladkost s jemnou pikantností smetanového sýra.
Emoce – evokuje útěchu, nostalgii a radost.
🛒 Základní ingredience
1 šálek másla
237 ml smetanového sýra
2 šálky cukru
4 vejce
1 šálek mouky
1 lžička vanilkového extraktu
👩🍳 Postup
Základní vrstva – smíchejte máslo, cukr, vejce, mouku, vtlačte na dno formy.
Krémový topping – vyšlehejte smetanový sýr, cukr, vejce, vanilku, nalijte na základ.
Pečení – 175 °C, 45–50 min, okraje zlaté, střed lehce
