ilman suurta tuotantoa.
Tarjoile näitä juustopillejä valkoiselle lautaselle tai pellille kasattuna cocktailien, makean teen tai lasillisen kylmän valkoviinin kanssa. Ne sopivat erinomaisesti välipalalautaan pähkinöiden, oliivien ja viipaloitujen omenoiden tai viinirypäleiden kanssa, ja ne ovat helppo naposteltava ennen juhlaillallista.
Tykkään myös tunkea muutaman eväsrasioihin tai tarjoilla niitä tomaattikeiton tai chilin kanssa keksien sijaan. Jos olet isännöimässä vieraita, paista ne aiemmin päivällä ja säilytä niitä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä; aseta ne vain juuri ennen vieraiden saapumista, jotta ne pysyvät rapeina.
Eteläiset 4-ainesosan juustopillit
Annoksia: 24–30 juustopilliä
Ainesosat
- 2 kuppia (225 g) hienoksi raastettua,
