pidät hieman tulisista mauista, lisää ripaus cayennepippuria, chilijauhetta tai loraus chilikastiketta sekoittaessasi kaikkea. Kevyempään annokseen voit vaihtaa puolet tuorejuustosta tavalliseen kreikkalaiseen jogurttiin ja kääntele se joukkoon vasta lopussa liedeltä, jotta se ei juoksetu.
Kanan reisien käyttäminen rintojen sijaan antaa sinulle rikkaamman ja mehevämmän koostumuksen, joka kestää erityisen hyvin voileivissä. Jos haluat löyhemmän, kastikkeellisemman annoksen tarjoiltavaksi riisin tai pastan kanssa, ohenna seosta 1/4–1/2 dl:lla lämmintä kanalientä.
Voit myös leikitellä ranch-elementillä: kotitekoinen sekoitus, jossa on kuivattua tilliä, persiljaa, ruohosipulia, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja ripaus mustapippuria, antaa sinun säätää suolaisuuden ja
