🐟 Pečená ryba s rajčaty – shrnutí
🛒 Ingredience
Ryba – pražma, mořský vlk nebo jiná
Rajčata – 4 ks
Česnek – 2 stroužky
Cibule – 1 velká
Olivový olej – ½ šálku
Citronová šťáva – z ½ citronu
Petrželka – nasekaná
Oregano
Paprika – volitelně
Sůl a pepř
Trochu vody
👩🍳 Postup
Příprava ryby – očistit, osolit, opepřit, posypat oreganem.
Omáčka – rajčata, cibule, česnek, olej, petrželka.
Pečení – rybu zalít omáčkou, přidat trochu vody, péct 35–45 min při 180 °C.
Dochucení – před koncem přidat citronovou šťávu.
Servírování – podávat horké s omáčkou.
🌟 Tipy
Přidej trochu bílého vína pro bohatší chuť.
Nepřepeč rybu – maso musí
