Raaka-aineet
600 g lohta
Marinaadi:
4-5 rkl teriyaki kastiketta
4 rkl sitruunan mehua
4-5 rkl oliiviöljyä
ripaus merisuolaa (myllystä)
Ohje
leikkaa lohipalasta tasaisen kokoisia viipaleita. Ota kulho ja mittaa marinaadiainekset ja sekoita ne keskenään (ei suolaa vielä tässä vaiheessa). nostele lohen palaset marinadin päälle ja jauha merisuolaa myllystä mielen mukaan. käänetele lohipalat välillä niin että ne saavat maustua tasaisesti marinaadissa. Anna marinaadin vaikuttaa 1-2 tuntia. Pujottele marinoidut lohipalat grillivartaisiin ja grillaa.
Teriyakimarinoituja lohivartaita
