🍗 Kuřecí placičky – shrnutí
🛒 Ingredience
Kuřecí prsa – 500 g, nakrájená na malé kostičky
Vejce – 1 ks
Tvrdý sýr – 100 g, strouhaný
Bílý jogurt – 100 g
Mouka – 3 lžíce
Cibule – 1 malá, nasekaná
Česnek – 1 stroužek, prolisovaný
Petrželka – 1 lžíce, nasekaná
Paprika – ½ lžičky sladké
Sůl, pepř, olej na smažení
👩🍳 Postup
Nakrájení masa – na velmi malé kostičky.
Směs – maso + vejce + jogurt + sýr + cibule + česnek + petrželka + mouka + koření → hustá směs.
Tvarování – lžící na pánev, lehce zploštit.
Opékání – 3–4 min z každé strany dozlatova.
Servírování – podávat teplé s přílohou.
🌟 Tipy
Nech směs 10 minut