🥩 Vepřové kotlety se smetanou a sýrem – shrnutí
🛒 Ingredience
Vepřové kotlety – 4 ks
Strouhaný sýr – 200 g
Cibule – 1 ks
Česnek – 2 stroužky
Smetana ke šlehání – 2 dl
Paprika – 1 lžička
Sůl, pepř, olej na smažení
👩🍳 Postup
Opečení masa – osolit, opepřit, krátce zprudka osmažit dozlatova.
Omáčka – cibule + česnek na pánvi, přidat smetanu, dochutit paprikou, solí a pepřem.
Zapékání – kotlety do mísy, přelít omáčkou, posypat sýrem.
Pečení – 180 °C, cca 20 min, dokud sýr nezezlátne.
Servírování – krátce vychladnout, podávat s bagetou nebo salátem.
🌟 Tipy
Pro výraznější chuť můžeš přidat uzený sýr nebo
