Raaka-aineet
Taikina
4 Kananmunaa
4 dl Vehnäjauhoja
7 dl Täysmaitoa
0,25 dl Mietoa öljyä
10 ml Kuivattua oreganoa
5 ml Sipulijauhetta
5 ml Valkosipulijauhetta
2,5 ml Sokeria
3 g Suolaa (0,5 tl)
2,5 ml Rouhittua mustapippuria
2,5 ml Cayennepippuria
Täytteet
175 g Emmentalraastetta (1 %)
200 g Chorizoa (3,75 %)
250 g Kirsikkatomaatteja
Ohje
Mittaa pannarin ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi vispilällä. Anna turvota 20 minuuttia. Sillä välin suikaloidaan chorizot ja leikataan minitomaatit puoliksi.
Käännä uuni 200 asteeseen. Aseta leivinarkki pellille ja valuta siihen taikina. Ensimmäisenä
