chilipurkin kanssa, ja ne sopivat erinomaisesti paahdetun kanan, kuorrutettujen porsaankyljysten tai gumbon nesteiden imeyttämiseen. Yksinkertaisena välipalana halkaise pihvi ja lisää nokare voita tai loraus hunajaa. Ne kestävät myös hyvin vadilla rennossa kokoontumisessa – pidä vain pieni lautanen pehmennettyä voita tai mausteista hilloa lähellä.
Eteläinen 3-ainesosa kuumavesimaissileipä
Annokset: 8–10 pientä pihviä (noin 4 annosta)
Ainesosat
- 2 kuppia hienoa tai keskikarkeaa keltaista maissijauhoa
- 1 tl kosher-suolaa (tai 3/4 tl hienoa ruokasuolaa)
- 1 1/2 – 1 3/4 kupillista kiehuvaa vettä, ja lisää tarpeen mukaan
Ohjeet
Aseta raskas valurautapannu liedelle keskilämmölle, jotta se
