Raaka-aineet
1 kpl bataatti
1 kpl sipuli lohkoina
1 kpl maissintähkä
1 pala inkivääriä/ maun mukaan
3-4 kpl chiliä / maun mukaan
luomu kanaliemikuutio (Reformi)
vettä
omenatäysmehua/omenasiideriä/valkkaria tms
suolaa ja pippuria maun mukaan
varsisellerin lehtiä maun mukaan
Ohje
Kuori ja lohko bataatti ja sipuli, paahda niitä kuivassa kattilassa, lisää chilit, itselläni oli piispanhattuja 3 ja yksi tulisempi lajike. Leikkaa tähkästä maissinjyvät ja lisää nekin kattilaan sekä varsisellerit. Lisää nestettä siten että kasvikset lähes peittyvät. Mausta liemikuutiolla ja kuoritulla, paloitellulla inkiväärillä, valkosipulikin tähän sopii sekä pippurilla. Suolaa voit lisätä oman
Bataattimaissikeitto
