valkosipulit,raasta porkkanat. Paista jauheliha ja sipulit + valkosipulit pannulla. Laita levy pienimmälle asteelle ja lisää pannulle muut aineet,sekoita hyvin ja anna hautua toisen kastikkeen teon ajan. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Valmista herkkusienikastike paketin ohjeen mukaan eli:
Sulata kattilassa voi tai margariini,lisää kastikejauhepussit,sekoita hyvin. Lisää vesi ja maito. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 3 minuuttia koko ajan hyvin sekoittaen. Kun kastike on valmis,nosta kattila liedeltä ja lisää juusto tasaiseksi sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarkasta jauheliha-herkkusienikastikkeen maku,lisää suolaa tarvittaessa.Laita vuoan pohjalle kerros jauheliha-herkkusienikastiketta ja
