Isäni vaati, että teen tästä kaksinkertaisen annoksen viikonlopun grillijuhliin kokeiltuaan sitä kerran – tarvitset vain 4 ainesosaa, ja kaikki pyytävät reseptiä

vetistä dippiä.

Jos haluat tehdä dipistä ruokaisamman, levitä tähteeksi jäänyttä dippiä paahdetulle leivälle, täytä sillä salaatinlehtiä tai käytä sitä tortillojen täytteenä yhdessä ylimääräisen salaatin kanssa.

Elintarviketurvallisuus

Kypsennä pekoni huolellisesti, kunnes se on rapeaa eikä siinä näy raakaa rasvaa. Hävitä pekoni, jos siinä on epätavallinen haju tai väri.

Anna kypsän pekonin jäähtyä puhtaalla talouspaperilla tai ritilällä. Pese kädet ja leikkuulauta huolellisesti sen jälkeen, kun olet käsitellyt raakaa pekonia.

Säilytä dippi jääkaapissa tarjoiluun asti. Älä jätä sitä huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi tai yli tunniksi, jos ulkolämpötila on yli 32 °C.

Säilytä tähteeksi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *