Ananas on herkullinen trooppinen hedelmä, joka sisältää antioksidantteja, vitamiineja, kuitua ja muita ravintoaineita. Ananaksen syömiseen on yhdistetty muun muassa ruoansulatuksen tukeminen ja elimistön normaalia toimintaa tukevien ravintoaineiden saanti. Tuoreiden ananaksenpalojen tai ananasmehun nauttiminen voi auttaa lisäämään päivittäistä C-vitamiinin saantia.

Yksi syy siihen, miksi ananas on ravitsemuksellisesti kiinnostava, on sen sisältämä entsyymiseos nimeltä bromelaiini. Tutkimuksissa bromelaiinia on tarkasteltu muun muassa tulehdusprosesseihin, ruoansulatukseen ja kipuun liittyvissä yhteyksissä, mutta tutkimusnäyttö vaihtelee käyttötarkoituksen mukaan.

Tässä artikkelissa tarkastelen, mitä tieteellinen tutkimus on paljastanut ananaksen mahdollisista hyödyistä.

Mikä on ananas?

Ananas on makea hedelmä, joka on