kokonaan ennen viipalointia, jotta rakenne ehtii tasaantua. Viipaleet voi tarjoilla sellaisenaan, hillon kanssa tai osana muuta välipalaa.
Gluteenittomassa ruokavaliossa on hyvä varmistaa, että käytetyt kaurajauhot ja muut ainesosat on valmistettu gluteenittomissa olosuhteissa, jos gluteenia on tarpeen välttää ehdottomasti.