180 °C, 45 min, koláč má být zlatý, pevný na okrajích, lehce roztřesený uprostřed.
Chlazení – nechte 20 min odpočívat, podávejte vlažný nebo studený.
🌟 Tipy
Použijte voňavá jablka s pevnou dužinou.
Ingredience mějte při pokojové teplotě pro hladký krém.
Nepřehánějte množství jablek – zachová se rovnováha s krémem.
Před krájením nechte vychladnout, aby se textura ustálila.
🍽 Variace
Karamelová verze – přidejte karamel po upečení.
Mandlová verze – na dno těsta dejte mandlovou mouku.
Ovocná verze – kombinujte jablka s hruškami nebo meruňkami.
Lehčí verze – část smetany nahraďte mlékem.
🥗 Servírování
Podávejte jako dezert po jídle, ke
