ruodonpalaset. Levitä seuraavaksi lohen päälle silputtu purjo ja paprika sekä katkaravut. Sekoita kulhossa ruokakerma, munat ja puolet juustoraasteesta. Mausta seos. Levitä seos piirakan päälle ja ripottele pinnalle viimeiseksi loput juustoraasteesta.
Paista 200º noin 35 minuuttia uunin alemmalla tasolla.