helppoa lusikoida yhä uudelleen.
BLT-dippi tarjoiluun
Tarjoile tämä BLT-dippi viilennettynä tai hieman viileänä matalasta lasisesta vuoasta, jotta kaikki näkevät kermaisen pohjan, rapean pekonin ja kirkkaanpunaiset tomaatit. Itse pidän sen kanssa napakoista dippailtavista: poimutetuista perunalastuista, voikekseistä, paahdetuista patonkiviipaleista tai paksuista pitaleipälastuista, jotka eivät hajoa dipatessa.
Se toimii myös hauskana vaihtoehtona kasvisvadille. Tarjoa dipin kanssa selleritikkuja, kurkkuviipaleita ja paprikasuikaleita. Grillijuhlissa voit asettaa sen napostelupöytään suuren sipsikulhon ja kasvisvadin viereen. Jos dippiä jää yli, levitä sitä seuraavana päivänä wrapin sisään tai paahtoleivälle helppoa BLT-henkistä lounasta varten.
Etelänhenkinen neljän ainesosan BLT-dippi
Annoksia: 8–10
