tämä kananmunien kulutus voi itse asiassa ehkäistä tietyntyyppisiä aivohalvauksia.
Mutta tilanne on toinen diabeetikkojen kohdalla. Tässä jatkuvasti kasvavassa väestössä seitsemän kananmunan syöminen viikossa lisää merkittävästi sydänsairauksien riskiä.
Mayo Clinic toteaa, että diabeetikot, jotka syövät seitsemän kananmunaa viikossa, lisäävät merkittävästi sydänsairauksien riskiä. Vuonna 2010 Canadian Journal of Cardiology -lehdessä julkaistussa analyysissä todettiin, että Physicians’ Health Study -tutkimuksen osallistujilla, joilla tuli diabetes 20 vuotta kestäneen tutkimuksen aikana, oli kaksi kertaa suurempi todennäköisyys sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, jos he söivät yhden kananmunan päivässä.
Jos pidät munista, mutta et halua ylimääräistä kolesterolia, käytä vain