toiminnan ylläpitämiselle ja sillä voi olla ennaltaehkäisevä rooli rintasyövän suhteen.
Nämä tulokset julkaistiin Nutrition Reviews -lehden marraskuun 2009 numerossa, ja ne nostivat jälleen esiin kysymyksen siitä, miten aiemmin kolesterolipitoisuutensa vuoksi niin pahasti pidetty ruoka-aine voisi liittyä positiiviseen vaikutukseen sydänterveyteen.
Sana munista ja kolesterolista
Olet ehkä kuullut, että kananmunat ovat haitallisia ihmisille, jotka yrittävät seurata kolesterolitasojaan.
Vaikka tämän ajateltiin pitävän paikkansa yli puolet 1900-luvusta, viimeaikaiset havainnot ovat osoittaneet, että munien syömisellä voi itse asiassa olla hyödyllinen vaikutus veren kolesteroliin ja jopa triglyseriditasoihin.
Syy siihen, miksi kananmunia pidettiin pitkään huonona ruokavalintana ihmisille,